GIOVEDI 10 DICEMBRE 2009 ORE 20,30 |
ORO IN GOCCE |
Serata dedicata al Miele per veri appasionati! |
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Vini by:
Az. Vitivinicola CELLI
Miele by:
Miele Rondinini
PRENOTA 0541.783289 |
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GIOVEDI 26 NOVEMBRE 2009 ORE 20,30 |
BACCALA' FOREVER |
L' evento più desiderato dell'anno! |
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- Baccalà al Vapore
- Baccalà Fritto con Zucchine
- Polenta e Baccalà
- Tortelli di Patate al Ragù di Baccalà
- Baccalà in Umido con Patate e Cipolla
- Baccalà alla Griglia
PRENOTA 0541.783289
Si bevono gli ottimi
VINI MARINELLI |
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GIOVEDI 22 OTTOBRE 2009 ORE 20,30 |
OMEGA 3 |
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- Fritto di Pesce nel Cartoccio
- Triglie Marinate Olio e Limone
- Mazzancolle al Profumo d' Autunno
- Polenta con le Vongole in Bianco
- Tagliolini al Ragù di Alici Crude
- Grigliata di Pesce "Nostrum"
- Insalata e Piadina
- Ciambella e Vino Dolce
Si bevono gli ottimi
VINI MARINELLI |
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GIOVEDI 24 SETTEMBRE 2009 ORE 20,30 |
L' UOVO E IL MARE |
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Serata a Tema
dedicata all' uovo!
- Mosaico di Frittate di Pesce
- Ostrica alla Borgognòn
- Insalata di Gamberi, Calamari e Uova di Quaglia
- Riso in Brodo alla Marinara
- Tagliolini alla Marsigliese
- Uova, Seppia e Piselli
- Scampo fritto in pastella
- Gelato di Crema al Marsala
Si bevono gli ottimi
VINI DELLA CASA
Le migliori uova di Rimini.
www.uovaborgognoni.com |
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GIOVEDI 20 AGOSTO 2009 ORE 20,30 |
BOLLICINE I LOVE YOU |
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Ostriche al Naturale
Tartara di Tonno
Scampi alla Catalana
Cozze e Vongole alla Marinara
Tagliolini all'Astice
Gamberi e Calamari
alla Griglia
Cappesante e Canestrini
al Forno
Sorbetto al Limone
SI BEVE: Rosè Brut S. Osvaldo |
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GIOVEDI' 23 LUGLIO 2009 ORE 20,30 |
BEER AND FISH |
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Fantasie di Cruditè di Pesce
Tagliatelle al Ragù di Sogliola e Parmigiano
Fritto di Pesce e Verdure con Pastella alla Birra
Dolce a Sorpresa
Si Beve: Solo Birra |
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GIOVEDI' 2 LUGLIO 2009 ORE 20,30 |
DUE MOREDAMARE |
Evento Culturale per Appassionati |
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- I Nostri Cannoli
- Paella
- Salsiccia Damare
- Lorde di Lardo
- Cantarelle
Si bevono:
Vini della Nostra Terra |
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GIOVEDI' 25 GIUGNO 2009 ORE 20,30 |
AZZOCHECOZZE |
10 modi di gustare le cozze |
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Crostoni alla Crema di Cozze
Insalata di Riso e Cozze
Cozze alla Catalana
Impepata di Cozze
Maltagliati con Fagioli e Cozze
Spaghetti alla Chitarra
con Cozze e Capperi
Cozze Gratinate
Cozze e Patate
Spiedini di Cozze e Pancetta
Cozze Fritte
Sorbetto al Pompelmo Rosa e Moscato
Si bevono:
Vini della Casa |
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GIOVEDI' 4 GIUGNO 2009 ORE 20,00 |
FOSSA ON FISH |
quando il formaggio di fossa incontra il pesce |
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Occhio al Gambero
Insalata di Moscardino
Un Mare di Riso
Fossa e Sole
Frittelle Innevate
Si bevono:
Vini della nostra Terra |
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GIOVEDI' 28 MAGGIO 2009 ORE 20,30 |
"REPLICA" VENERDI' 29 MAGGIO 2009 ORE 20,30 |
I TESORI DEL MARE |
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GIOVEDI' 26 MARZO 2009 ORE 20,30 |
QUANDO IL PESCE VA NELL'ORTO |
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-Piadina con Sardoncini, Valeriana e Cipollina
- Spiedino di Verdure e Pesce Marinati
-Zuppetta Cozze, Poveracce, Pomodorini e Rucola
-Quadrettini Seppia e Piselli
-Risotto Gamberi e Asparagi
-Pescatrice all' Ortolana
-Tortino Caldo alle Carote
Si bevono:
Vini Campodelsole
in anteprima le novità 2009
www.campodelsole.it |
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GIOVEDI' 26 FEBBRAIO 2009 ORE 20,30 |
CARNEVALE DEL PESCE |
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Fantasia di Crostacei in Maschera
Lasagnette di Pesce alla Balanzone
Costolette di Rombo del Pirata
Frittino di Arlecchino
Dolcetti, Coriandoli e Fiocchetti
Si bevono:
Tourbillon di Vini di Carnevale |
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GIOVEDI' 25 SETTEMBRE 2008 ORE 20,30 |
SARAGHINA DAY |
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Insalata di Misticanza, Cipolline e Sgombri con Piadina
Filetti di Triglia Crudi agli Agrumi
Canocchie Ripiene al Forno
Sarde in Brodetto
Tagliolini alla Mazzola
Seppiolini ai Ferri
Sardoncini e Saraghina
Scottadito
Ciambella e Albana Dolce
Caffè
Vini Podere Vecciano :
Chardonnay Borgo Friano
Sangiovese Monte Tauro |
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GIOVEDI 14 AGOSTO |
BOLLICINE I LOVE YOU
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Ostriche al Naturale
Tartare di Tonno
Scampi alla Catalana
Cozze e Vongole alla Marinara
Tagliolini all'Aragosta
Gamberi e Calamari
alla Griglia
Cappesante e Canestrini
al Forno
Sorbetto al Limone
Si beve:
Giulia Rebi Extra Dry Prosecco
Giulia Rebi Extra Dry Rosè |
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SABATO SERA 5 LUGLIO |
NOTTE ROSA |
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Salmone Marinato alle Erbette
Insalata di Gamberi Rosa
Tagliolini alle Sogliole e Pepe Rosa
Scampi al Rosmarino
Insalatina Mista
Sorbetto al Pompelmo Rosa
Caffè
VINO: Rosè Damarinelli
MINIMO 2 PERSONE |
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GIOVEDI 17 LUGLIO |
BRODETTO E SANGIOVESE |
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MENU' SERATA
Cozze Gratinate
Passattelli alle Sogliole
Pomodorini e Basilico
Brodetto di Pesce
alla Riminese
Gelato di Crema
al Mosto Cotto
Si beve:
Sangiovese Terrerosse
Sangiovese Scabi S.Valentino |
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GIOVEDI 19 GIUGNO |
BEER AND FISH |
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