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GIOVEDI 9 SETTEMBRE 2010 ORE 20,30 |
LOS PIEDINOS |
Spiedini dall'Antipasto al Dessert! |
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MENU DELLA SERATA:
- spiedino di salmone
- spiedino di spigola
- spiedino di cozze
- spiedino di polipo
- spiedino di mazzancolle
- spiedino di paccheri
- spiedino di gnocchi
- spiedino di tortelloni
- spiedino di calamari
- spiedino di gamberi
- spiedino di sardoncini
- spiedino di frutta e gelato
- caffè e liquori
- acqua e vino
PRENOTA 0541.783289
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35,00 EURO |
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GIOVEDI 29 LUGLIO 2010 ORE 20,30 |
CONCHIGLIE CHE MERAVIGLIE |
Ostriche, Vongole, Fasolari, Cozze, Lumachine... |
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MENU DELLA SERATA:
- ostriche, fasolari e tartufi al naturale - vongole alla marinara - cozze, pomodorini e capperi - lumachine in umido - maltagliati con fagioli e cozze - tagliolini alle vongole - cappesante, cannelli e canestrini gratinati - sorbetto - cocomero
- caffè e liquori - acqua e vino
PRENOTA 0541.783289
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35,00 EURO |
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MENU' DEGUSTAZIONE ESTATE 2010 |
- Carpaccio di Spada
- Scampi alla Catalana - Filetto di Sogliola con Zucchine
- Cozze al Limone
- Tagliolini ai Crostacei
- Gamberi e Calamari ai Ferri
- Fritto misto di Pesce
- Sorbetto
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
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38,00 EURO |
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MARTEDI 25 MAGGIO 2010 ORE 20,30 |
FISS & FOSS |
Il pesce accompagnato dal Formaggio di Fossa |
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- Carpaccio Rigato
- Occhio alla Fossa
- Gratta e Pidoch (cozze)
- Tortelli Lordi
- Chitarra Pescata
- Strati di Mare
- Coda Imprigionata
- Scaglie di Fossa ai Mieli
Si bevono:
Vini selezionati dal Sommelier
Piatti ideati da Vittorio e Loris Fantini.
PRENOTA 0541.783289
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MENU' DEGUSTAZIONE MAGGIO 2010 |
- Razza al Vapore
- Aragostina alla Catalana
- Cozze Gratinate
- Tagliolini alle Sogliole
- Calamari e Gamberi alla Griglia
- Fritto di Pesce con Zucchine
- Dessert della Casa
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
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50,00 EURO |
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MENU' DEGUSTAZIONE APRILE 2010 |
- Carpaccio di Orata agli Agrumi
- Sardoncini Marinati e Tropea
- Filetto di Nasello alla Mediterranea
- Cozze al Limone
- Tagliatelle al Ragù di Rombo e Piselli
- Gamberi e Calamari ai Ferri
- Fritto di Pesce con Zucchine
- Dessert della Casa
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
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MENU' PASQUA 2010 |
2-3-4-5 aprile! |
- Assortimento di Antipasti Freddi
- Cappesante, Cannelli e Canestrini Gratinati
- Risotto alla Marinara - Tagliolini allo Scogliio Sgusciato
- Gamberi, Calamari, Mazzancolle e Scampi ai Ferri
- Fritto di Pesce con Zucchine
- Dessert della Casa
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
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MENU' DEGUSTAZIONE MARZO 2010 |
- Mazzancolle al Vapore in Salsa Verde
- Filetti di Sogliola alla Catalana
- Fantasia di Mare in Padella
- Tagliolini Scampi e Asparagi
- Gamberi, Calamari e Cappesante ai Ferri
- Fritto di Pesce con Zucchine
- Dessert della Casa
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
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50,00 EURO |
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GIOVEDI 25 FEBBRAIO 2010 ORE 20,30 |
3 MORE D'AMARE |
Serata dedicata alla Mora Romagnola (il maiale)! |
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- Cannolo in Testa
- Scampi Abbronzati
- Poveracce in Padella
- Riso sulla Cresta dell'Onda
- Pappardella Mora e Mare
- Pescatrice in Porchetta
- Spiedoni delle Tre More
- Dessert Tesoro e Passito
Si bevono:
- Rebola - Sangiovese Vinificato in Bianco - Sangiovese Superiore
- Rebola Passita
Piatti ideati da Vittorio e Loris Fantini.
PRENOTA 0541.783289
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CENONE SAN SILVESTRO |
31/12/2009 Ore 21.30 |
- Carpaccio di Spigola agli Agrumi
- Trionfo di Crostacei, Molluschi e Verdure al Vapore
- Cappesante, Cannelli e Canestrini Gratinati
- Passata di Ceci e Vongole
- Passatelli alle Sogliole e Radicchio Rosso
- Pappardelle al Ragù di Scorfano
- Sorbetto al Limone
- Gamberi e Calamari alla Griglia
- Patate al Forno
- Fritto di Pesce con Zucchine
- Dessert
- Caffè
- Liquori
SI BEVONO:
Marinelli "BRUT"
Marinelli "WHITE"
(SPUMANTI PER IL BRINDISI ESCLUSI)
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MENU' FISSO ASPORTO SAN SILVESTRO |
31/12/2009 Ritiro fino alle ore 21.30 |
- Carpaccio di Spigola agli Agrumi
- Trionfo di Crostacei, Molluschi e Verdure al Vapore
- Cappesante, Cannelli e Canestrini Gratinati
- Passatelli alle Sogliole e Radicchio Rosso
- Gamberi e Calamari alla Griglia
- Patate al Forno
OGNI 2 MENU'
1 BOTTIGLIA DI MARINELLI BRUT
IN OMAGGIO
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GIOVEDI 10 DICEMBRE 2009 ORE 20,30 |
ORO IN GOCCE |
Serata dedicata al Miele per veri appasionati! |
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GIOVEDI 26 NOVEMBRE 2009 ORE 20,30 |
BACCALA' FOREVER |
L' evento più desiderato dell'anno! |
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- Baccalà al Vapore - Baccalà Fritto con Zucchine - Polenta e Baccalà
- Tortelli di Patate al Ragù di Baccalà - Baccalà in Umido con Patate e Cipolla - Baccalà alla Griglia
PRENOTA 0541.783289
Si bevono gli ottimi
VINI MARINELLI
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GIOVEDI 22 OTTOBRE 2009 ORE 20,30 |
OMEGA 3 |
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- Fritto di Pesce nel Cartoccio
- Triglie Marinate Olio e Limone
- Mazzancolle al Profumo d' Autunno
- Polenta con le Vongole in Bianco
- Tagliolini al Ragù di Alici Crude
- Grigliata di Pesce "Nostrum"
- Insalata e Piadina
- Ciambella e Vino Dolce
Si bevono gli ottimi
VINI MARINELLI
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40,00 EURO |
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GIOVEDI 24 SETTEMBRE 2009 ORE 20,30 |
L' UOVO E IL MARE |
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Serata a Tema
dedicata all' uovo!
- Mosaico di Frittate di Pesce
- Ostrica alla Borgognòn
- Insalata di Gamberi, Calamari e Uova di Quaglia
- Riso in Brodo alla Marinara
- Tagliolini alla Marsigliese
- Uova, Seppia e Piselli
- Scampo fritto in pastella
- Gelato di Crema al Marsala
Si bevono gli ottimi
VINI DELLA CASA
Le migliori uova di Rimini.
www.uovaborgognoni.com
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GIOVEDI 20 AGOSTO 2009 ORE 20,30 |
BOLLICINE I LOVE YOU |
Ostriche al Naturale
Tartara di Tonno
Scampi alla Catalana
Cozze e Vongole alla Marinara
Tagliolini all'Astice
Gamberi e Calamari
alla Griglia
Cappesante e Canestrini
al Forno
Sorbetto al Limone
SI BEVE: Rosè Brut S. Osvaldo
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GIOVEDI' 23 LUGLIO 2009 ORE 20,30 |
BEER AND FISH |
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Fantasie di Cruditè di Pesce
Tagliatelle al Ragù di Sogliola e Parmigiano
Fritto di Pesce e Verdure con Pastella alla Birra
Dolce a Sorpresa
Si Beve: Solo Birra
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GIOVEDI' 2 LUGLIO 2009 ORE 20,30 |
DUE MOREDAMARE |
Evento Culturale per Appassionati |
- I Nostri Cannoli
- Paella
- Salsiccia Damare
- Lorde di Lardo
- Cantarelle
Si bevono:
Vini della Nostra Terra
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GIOVEDI' 25 GIUGNO 2009 ORE 20,30 |
AZZOCHECOZZE |
10 modi di gustare le cozze |
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Crostoni alla Crema di Cozze
Insalata di Riso e Cozze
Cozze alla Catalana
Impepata di Cozze
Maltagliati con Fagioli e Cozze
Spaghetti alla Chitarra con Cozze e Capperi
Cozze Gratinate Cozze e Patate Spiedini di Cozze e Pancetta Cozze Fritte
Sorbetto al Pompelmo Rosa e Moscato
Si bevono:
Vini della Casa
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GIOVEDI' 4 GIUGNO 2009 ORE 20,00 |
FOSSA ON FISH |
quando il formaggio di fossa incontra il pesce |
Occhio al Gambero
Insalata di Moscardino
Un Mare di Riso
Fossa e Sole
Frittelle Innevate
Si bevono:
Vini della nostra Terra
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GIOVEDI' 28 MAGGIO 2009 ORE 20,30 |
"REPLICA" VENERDI' 29 MAGGIO 2009 ORE 20,30 |
I TESORI DEL MARE |
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GIOVEDI' 26 MARZO 2009 ORE 20,30 |
QUANDO IL PESCE VA NELL'ORTO |
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-Piadina con Sardoncini, Valeriana e Cipollina
- Spiedino di Verdure e Pesce Marinati
-Zuppetta Cozze, Poveracce, Pomodorini e Rucola
-Quadrettini Seppia e Piselli
-Risotto Gamberi e Asparagi
-Pescatrice all' Ortolana
-Tortino Caldo alle Carote
Si bevono:
Vini Campodelsole
in anteprima le novità 2009
www.campodelsole.it |
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GIOVEDI' 26 FEBBRAIO 2009 ORE 20,30 |
CARNEVALE DEL PESCE |
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Fantasia di Crostacei in Maschera
Lasagnette di Pesce alla Balanzone
Costolette di Rombo del Pirata
Frittino di Arlecchino
Dolcetti, Coriandoli e Fiocchetti
Si bevono:
Tourbillon di Vini di Carnevale |
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MENU' DEGLI AUGURI |
dal 9 dicembre al 6 gennaio |
Carpaccio di Tonno
Insalata di Calamari e Radicchio
Scampi in Guazzetto
Tagliolini Mazzancolle e Spinaci
Sogliola e Sardoncini alla Griglia
Insalatina Mista
Crema al Panettone
(Bevande, Liquori e Caffè sono esclusi)
MINIMO 2 PERSONE
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GIOVEDI' 25 SETTEMBRE ORE 20,30 |
SARAGHINA DAY |
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Insalata di Misticanza, Cipolline e Sgombri con Piadina
Filetti di Triglia Crudi agli Agrumi
Canocchie Ripiene al Forno Sarde in Brodetto
Tagliolini alla Mazzola
Seppiolini ai Ferri
Sardoncini e Saraghina
Scottadito
Ciambella e Albana Dolce
Caffè
Vini Podere Vecciano :
Chardonnay Borgo Friano
Sangiovese Monte Tauro
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GIOVEDI 14 AGOSTO |
BOLLICINE I LOVE YOU
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Ostriche al Naturale
Tartare di Tonno
Scampi alla Catalana
Cozze e Vongole alla Marinara
Tagliolini all'Aragosta
Gamberi e Calamari alla Griglia
Cappesante e Canestrini
al Forno
Sorbetto al Limone
Si beve:
Giulia Rebi Extra Dry Prosecco
Giulia Rebi Extra Dry Rosè
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SABATO SERA 5 LUGLIO - NOTTE ROSA |
Salmone Marinato alle Erbette
Insalata di Gamberi Rosa
Tagliolini alle Sogliole e Pepe Rosa
Scampi al Rosmarino
Insalatina Mista
Sorbetto al Pompelmo Rosa
Caffè
VINO: Rosè Damarinelli
MINIMO 2 PERSONE
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GIOVEDI 17 LUGLIO |
BRODETTO E SANGIOVESE |
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MENU' SERATA
Cozze Gratinate
Passattelli alle Sogliole
Pomodorini e Basilico
Brodetto di Pesce
alla Riminese
Gelato di Crema
al Mosto Cotto
Si beve:
Sangiovese Terrerosse
Sangiovese Scabi S.Valentino |
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GIOVEDI 19 GIUGNO |
BEER AND FISH |
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Per informazioni:
Trattoria Marinelli da Vittorio |
| Via Circonvallazione Occidentale, 36/38 - 47900 Rimini |
Tel. 0541.783289
Fax 0541.780028 |
| info@damarinelli.it |