Da Marinelli Recensioni:GAMBERO ROSSO - Ristoranti d'Italia 2009
1 forchetta Gambero Rosso

Cucina: 53 Max 70 (la cucina buona e molto buona con ingredienti di alto livello e cotture a regola d'arte)
Cantina:14 Max 20 (12-14 la carta dei vini perlopiù nazionali e divisione per regioni o tipologie)
Servizio: 7 Max 10
Bonus: 1
Voto Totale 75
Rapporto qualità prezzo: corretto
Coperti: 100

Cambio sede per lo storico Marinelli. La zona è Rimini Centro. Dentro colori chiari e toni moderni. Bella continuità col passato i tanti quadri alle pareti. Ma qui tra i tavoli c'è il giusto spazio. Look nuovo e copione invariato. E per chi cerca il genere pesce è un gran copione. E con il simbolo della filiera ittica a garantirne la qualità. Animo da trattore e spirito imprenditoriale per Vittorio Pari. Più una serie di interessanti iniziative (bonus). Una è Only Fish, la formula invogliante per la pausa pranzo, con primo in assaggio, acqua e coperto compresi nel prezzo. Poi take-away per chi bazzica il web, ordini il piatto da portare a casa online. "Shop Online" sono invece i prodotti da acquistare, sempre via internet. Ogni mese poi c'è la classica degustazione, in genere sette piatti a 45 euro vini esclusi. Cucina semplice, nel piatto quello che il mare ha regalato. Che può essere fantasia di mare, misto gratinati al forno, spaghetti allo scoglio, risotto alla marinara, fritto, pesce al forno, grigliate, baccalà forever e quant'altro. Dessert curati. Carta dei vini di buon valore.
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Trattoria Marinelli da Vittorio
Via Circonvallazione Occidentale, 36/38 - 47900 Rimini
Tel. 0541.783289 - Fax 0541.780028
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